Menu van de maand

Maandag 2 augustus
Courgettesoep
Gebakken kipfilet met saliesausje
wortel, erwtjes en gratin dauphinoise

Dinsdag  3 augustus
Tomatenroomsoep met balletjes
Tongrolletjes metDuglérésaus,
groene boontjes en Zuiderse puree

Woensdag 4 augustus
Broccolisoep met kruidenkaas
Varkensmignonette met blackwellsaus
tomaat/komkommerslaatje met mosterdvinegrette
en geroosterde aardappel/knolselderblokjes

Donderdag 5 augustus
Wortel-paprikasoep met verse peterselie
Tagliatelli met kippenballejtes
parmezan, groene pesto, champignons, courgetteblokjes
en geroosterde kerstomaatjes

Vrijdag 6 augustus
Zuiderse erwtensoep met ham
Zeebaarsfilet met Pizzaiolasaus
zuiderse groenten uit de oven en peterseliepuree

Zaterdag 7 aug
Tomaat-pompoensoep met zure room
Traag gegaan speenvarken met jagersaus
bloemkool in bechamelsaus en gekookte aardappel

Maandag 9 augustus
Groene groentesoep
gebakken hamburger met ajuinsaus
gestoofde wortel en gratin dauphinois

Dinsdag  10 augustus
Aardappel-preisoep
Gebakken scampi met kokos-currysausje
Oosterse groenten en nasi goreng

Woensdag 11 augustus
Tomaat-paprikasoep met balletjes
Frankfurterworst met mosterd uit Dijon
zuurkool met spekreepjes en gekookte aardappel

Donderdag 12 augustus
Witloofroomsoep
Spaghetti Bolognaise met geraspte kaas

Vrijdag 13 augustus
Pompen-wortelsoep
Vispannetje met kreeftensaus
erwtjes, champignons en spinaziepuree

Zaterdag 14 augustus
Andalusische groentesoep
Varkenshaasje met rode portsaus
groene boontjes in spek gerold en krieltjes

Maandag  16 augustus
Peterseliesoep
Gebakken braadworst met brunoisesaus,
witte kool in bechamelsaus en wortelgratin

Vrijdag 16 juli
Zomerse erwtensoep met chorizo
Gebakken zalmfilet Terriyaki
met wokgroenten en gebakken rijst

Zaterdag 17 juli
Toscaanse groentesoep
Kalfsgebraad met jagerssaus
Witloof, gestoofd in bruin bier en puree

Maandag 19 juli
Champignonroomsoep
Gebakken hamburger met vleesjus
schorseneren in béchamelsaus en gratin

Dinsdag 20 juli
Tomatenroomsoep met balletjes
Vis van de dag met kreeftensaus
preiroom en andijviepuree met bacon

Woensdag 21 juli
Witloofroomsoep
Belgisch stoofvlees met Westmalle Dubbel
fris slaatje en peterselieaardappeltjes

Donderdag 22 juli
Kervelsoep
Gebakken kipfilet met jus
Groene boontjes in tomatensaus en gratin

Vrijdag 23 juli
Aardappel-preisoep
Kabeljauwhaasje met beurre Blanc van Hoegaerden
gepofte tomaat en spinaziepuree

Zaterdag 24 juli
Tomaat-pompoensoep
Varkensgebraad met peperroomsaus
Wortel en erwtjes en gekookte aardappel

Maandag 26 juli
Brunoise groentesoep
Gebakken braadworst met vleesjus
Zuiderse warme Linzensla met blokjes feta en peterseliekrieltjes

Dinsdag 27 juli
Italiaanse tomatensoep
Vispannetje op Oostendse wijze
met broccoliroosjes en mosterdpuree

Woensdag  28 juli
Ajuinsoep met geraspte kaas
Gebakken kippenboutjes met BBQ-saus
warme pastasalade en wortel/koolslaatje

Donderdag 29 juli
Preisoep met spekblokjes
Gehaktballetjes in tomatensaus
met selder en gekookte aardappel

vrijdag 30 juli
Paprika-wortelcrèmesoep
Pladijsfilet met kappertjesboter
gestoofde prei met citroen en pure

zaterdag 31 juli
Bouillabaisesoep
chipolata met fijne ajuinsaus
witte bonen in tomatensaus en gekookte aardappel

Honger?

Wil ook jij genieten van onze overheerlijke maaltijdservice?
Aarzel niet en neem contact met ons op:

Per mail: info@petrus kokaanhuis.be

Of telefoon:+32 (0)3 376 71 07